Premier vrai cocktail fait à la maison: le Sidecar.
8 cl Cognac
2 cl Grand Marnier
2 cl jus de citron
J’ai rajouté 1 cl de jus de citron parce que c’était très fort et 1 cl de sirop de canne (sacrilège, je sais!) parce que j’avais envie de quelque chose d’un chouïa plus sucré. Et j’ai d’abord dû apprendre combien de centilitres il y avait dans une teaspoon et une tablespoon (6 dl = 4 tbsp = 12 tsp = 2 oz) et combien de teaspoons je pouvais mettre dans mon petit shot glass parce que sinon c’était difficile, pour les proportions. Et puis j’ai mélangé le tout avec un cure-dent parce que je n’ai rien de l’attirail du petit mixologue attitré (shaker, mixeur, petit tamis, doseur, presse-agrumes et zesteur…). Pas très professionel je l’avoue.
Mais mortecouille! La brossée que je me suis prise! Heureusement que j’étais chez moi et ne devais pas conduire parce qu’en 20 minutes, j’étais aplatie! Raide! Terrassée! Dans le cirage! Pintée! Schlass! Brindezingue! On m’y reprendra, à pintoiller comme ça!
Réussite: 9,5/10! Délicieux, mais il fait vraiment avoir mangé AVANT de boire ce truc sinon c’est mortel!
8 cl c’est presque 3 oz de cognac? Il faut en effet éviter de conduire quelque “machinerie lourde” après ça !
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Alors j’espère que tu auras bien dormi et pas trop mal aux cheveux à ton réveil! Bon week-end!
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Ça y est, elle picole ! Encore un effet de l’agent orange… 😉
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amuse toi bien! mais n’oublie pas les croquettes de Calinette, bises
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Le Cognac ça dépote et mélangée avec tout ça ça passe comme du p’tit lait! lol Tu devais bien “faite comme un coing” ! lol
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Ca me fait enviiiie…
😀
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J’ai ri en voyant le nom du cocktail parce qu’actuellement je lis Berezina – en side-car avec Napoléon de Sylvain Tesson. C’est petit, bien écrit et tellement vivant que je voyage aussi.
J’espère que tu as l’alcool gai et pas malade 😉
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Un p’tit remontant qui t’allonge…
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