L’autre jour, je devais aller acheter la vignette de l’année pour ma voiture (je ne l’ai pas encore collée, ma voiture est tellement dégueulasse que je ne sais même plus où se trouve la vignette de l’année dernière!) et juste à côté du Strathcona Registry, je suis tombée sur un petit magasin qui s’appelle The Silk Road Spice Merchant.
Je suis entrée dedans, juste par curiosité, et je dois avouer avoir été immédiatement triste (et mon porte-monnaie s’est senti immédiatement soulagé) de me souvenir que je ne fais plus la cuisine, parce que j’aurais pu tout acheter là-dedans! J’ai en particulier adoré les dizaines de sortes différentes de piments séchés et en poudres et en boîtes, et j’aurais beaucoup aimé acheter le livre de recette de Rick Bayless, chef que j’aime beaucoup et qui est expert en cuisine mexicaine. Et les épices indiennes bien sûr. Et tout le reste aussi!
Cocktail du jour: le A1 (merci à A l’Ouest pour l’inspiration):
45 ml gin
30 ml Grand Marnier
8 ml jus de citron
4 ml sirop de grenadine
Réussite: 9/10. Un chouïa trop sucré mais en même temps le goût de la grenadine était très agréable. J’ai rajouté un peu de jus de citron, ça allait mieux. Par contre j’étais sérieusement sonnée après ça!
c'est pas moi je l'jure! 
Mmhhh!!! ça devait sentir drôlement bon dans ce magasin d’épices!!!
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Oui, c’était un endroit vraiment sympa 🙂
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un magasin où j’aurais aimé flâner pour les odeurs!!
bonne journée bises
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Tout était dans des jares de verre, mais tu pouvais les ouvrir et sentir et voyager…. 🙂
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Arrête les cocktails avant que tu n’y arrives plus…. tu connais le mot addiction ? Et remets toi à la cuisine, c’était plus drôle…
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Ahhhh ma chère zia, je sens que je vais te décevoir en t’apprenant que je n’écris pas ce blog pour faire rigoler mes lectrices et mes lecteurs. Et comme je n’ai pas envie de faire la cuisine mais que j’ai envie d’apprendre à faire des cocktails, c’est ce que je vais continuer à faire 🙂
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Très joli ce magasin!
Oh un cocktail de temps en temps c’est pas de l’addiction…
C’est pas pire que de boire du vin tous les jours…
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😉 bien vrai!
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Et II n’y a pas de recette de cocktail avec une de ces épices pour que tu y prennes goût? Et t’en re serve en cuisine!
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Le Brandy Alexander utilise de la noix de muscade, c’est très original 🙂 (la recette est là: https://cestpasmoijeljure.com/2017/02/18/pour-une-poignee-de-dollars/)
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