Les deux photos de ce post ont été prises et envoyées par mon petit frère adoré. C’était une bonne surprise, un petit moment court mais qui m’a fait du bien. J’ai passé la journée à corriger les papiers de mes étudiants et je ne peux pas dire que ça soit un grand succès, je suis une prof un peu pourrite cette année parce qu’enseigner avec un masque me bâillonne, littéralement. J’en suis réduite à parler le moins possible et si vous me connaissez, vous savez que je ne suis pas moi-même quand je ne peux pas causer!
Bref, corrections, dépression, corrections, dépression… Et puis soudain ces deux jolies photos de mon frère. Mon lac adoré! Ma famille me manque tellement, tellement, tellement! On ne se cause que très rarement, tous, et je suis toute aussi coupable que tout le monde de ne pas prendre des nouvelles des autres. Quand j’ai déménagé, ma frangine allemande m’a textée plusieurs fois, juste quelques petits mots par-ci par-là pour prendre des nouvelles, et ça m’a beaucoup touchée. Je sais qu’on traverse tous des moments si difficiles depuis bientôt deux ans, et on est tous bien nuls pour garder le contact. Alors ces photos m’ont fait particulièrement chaud au coeur.
Je n’ai pas revu ce lac depuis décembre 2017!
J’ai aussi fait des cookies, mais ça n’était pas aussi facile que je l’espérais (ou que la vidéo le montrait) et ils n’étaient pas si géniaux que ça. Mais merci pour la recette, je vais les filer à mes étudiants et je suis sûre qu’ils ne protesteront pas trop 😉
Sur ce, j’ai terminé les 30 jours des “moments M.”
–Moment M30
c'est pas moi je l'jure! 
Moi-aussi je m’ennuie de Morges, du Lac et d’une dame… Mais j,ai espoir d’y aller pour Noël
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T’as de la chance 🙂
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Feeling homesick is never “frowned upon”. Take heart et bravo pour votre défi.
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Le Doc’ est femme de défi, ce qui ne lui enlève aucun mérite évidemment.
(dis Madame Chapeau pour quelle raison écris-tu souvent moitié langue anglaise, moitié français… fantaisie, pour faire vachement joli ou pour que de (rares) personnes comme moi tentent de comprendre quelques chose et entretiennent un complexe ?)
Bleck
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Un jour, le Doc’ qui est une dame a raconté que chez les militaires, on mélangeait les deux langues. J’essaye de faire comme eux.
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Ah !
Bleck
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Oh !
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Huhuh 😀
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Allez, une autre recette de cookies entre plus simple, à laquelle je n’ai rien changé, et que j’ai faite plein de fois avec toutes sortes de fruits (noisettes, noix, raisins secs….). Si tu n’aimes pas ceux-là, je rends mon tablier 😉
Cookies Américains Extras
http://www.lesfoodies.com/citroni/recette/cookies-americains-extras
Portions : Pour 15 à 20 Cookies
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes
220g de farine
1/2 sachet de levure chimique
50g de sucre de canne
50g de sucre blanc
1 sachet de sucre vanillé
100g de beurre salé
1 cc de miel
1 oeuf
60g de pépites de chocolat.
1) Dans un récipient, faire fondre le beurre et le mélanger avec le miel et l’œuf.
2) dans un autre récipient, mélanger la farine + levure + sucres
3) Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier.La pâte est grumeleuse c’est normal.
4) Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four.(pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace (rase pour 20 cookies, bombée pour 12 gros cookies)
5) Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10′ pas plus
6) Laisser refroidir avant de mettre sur une grille.
7) Déguster!
8) Vous pouvez varier la recette en ajoutant des écorces d’oranges confites, les noix, des noisettes, de la noix de coco, du rhum….etc…
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Merci 🙂 J’ai deux-trois recettes à essayer d’abord mais ensuite je ferai celle-là qui m’a l’air effectivement assez simple.
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C’est curieux ce que tu racontes là, cette difficulté à communiquer avec les tiens alors que tu communiques énormément sur ce blog.
Bleck
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Je pense que c’est A CAUSE du blog. Ma famille peut lire ce blog pour avoir de mes nouvelles, alors pourquoi en plus m’appeler? Mais c’est vrai qu’en général on ne se raconte pas nos vies, dans la famille. On a aussi des vies tellement différentes qu’on ne saurait pas trop quoi se dire…
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Mon numéro de téléphone ne doit pas figurer dans le carnet de ma soeur ou de ma maman. Donc si je n’appelle pas de temps en temps, j’ai zéro nouvelle. Et je réalise que c’est pareil avec la plupart de mes amis. Peut-être que je les fais fuir…
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Pareil pour moi. Je pense que les blogs doivent donner l’impression à notre entourage qu’ils ont “des nouvelles” de nous donc pourquoi en plus faudrait-il nous appeler? Evidemment, ils oublient que c’est un peu à sens unique… Enfin, ma mère ne sait plus ce qu’est un téléphone donc elle au moins a une bonne excuse 😉
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Pas facile de changer de ville; pas facile d’être sur un continent différent… Et puis cette pandémie nous a isolés encore plus. Rien ne vaut le contact réel (et un vrai câlin).
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Oui, cette putain de pandémie commence vraiment à me tapper sur le système, j’en ai marre des masques, des gens qui ne se font pas vacciner pour en finir une fois pour toute, des discussions interminables, des nouvelles vagues, des réunions sur zoom… j’en ai tellement marre…
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Ils ont quand même l’air plutôt appétissants tes cookies. J’avais l’intention également de tester cette recette…. C’est bien celle de Martha Stewart ?
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Ils n’étaient pas mauvais, mes étudiants se les sont arrachés 😉 Mais ils étaient trop cuits (malgré les 12 minutes) parce que je ne connais pas bien mon four, et puis j’ai laissé mon chocolat/beurre trop refroidir (téléphone), et le tout a été une plaie à faire. Pourtant au départ ça ne paraissait pas très compliqué effectivement.
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Bravo pour ce défi, un de plus à ton actif, tu m’impressionnes, et je suis contente de te connaitre, parce que tu es quelqu’un d’incroyable😄
bonne soirée! bises
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Merci. Je ne suis pas incroyable, je continue juste à survivre, un pas après l’autre… 🙂
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Garder le contact avec ses frères et sœurs n’est pas toujours facile 😦 Même quand on est seulement à 200km… Les leins se distendant…. Tristement…
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