c'est pas moi je l'jure!

les avions, les oiseaux

J’avais raison, mes étudiants ont adoré et se sont arrachés mes cookies moches et ratés! Ils m’ont même parlé de leurs exercises du weekend à la fin de la classe, ce qui n’était jamais arrivé! Je devrais peut-être leur apporter à bouffer plus souvent…

Malheureusement, 1) je n’ai vraiment pas beaucoup de place pour faire de la pâtisserie dans ma cuisine merdique, et 2) je n’ai plus de chocolat à cuire (apporté de France par ma tante lors de ses visites).

PS. Si vous avez envie de savoir ce que font certains de mes étudiants (enfin, plutôt ce qu’ils pourront peut-être faire un jours), vous pouvez regarder cette série/docu très sympa qui se passe sur une base militaire au nord de l’Alberta. On a enfin de nouveau le droit de parler de ce qu’on fait, maintenant que les élections sont terminés et tout ce beau monde a été nominé et placé et assermenté!

15 comments

  1. mmechapeau

    Deux questions pour faire avancer le schmilblick:
    ♦ à propos de votre cuisine, ne pouvez-vous pas ajouter une table quelque part pour agrandir votre plan de travail?
    ♦ à propos de vos étudiants affamés, sont-ils internes?
    Merci pour vos réponses et bonne journée.

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    • Dr. CaSo

      Alors 1) la table serait dans le chemin, et c’est déjà pas mal compliqué pour moi de me déplacer dans cette cuisine. En fait il y a beaucoup d’espace de travail mais de l’autre côté de l’ilot immense, là où c’est complètement inutile! 2) Oui, ils vivent tous dans des baraques ensemble parce qu’ils sont réveillés tous les matins à 4h30 et c’est parti pour… faire ce que font les militaires quand ils ne sont pas en classe 🙂

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  2. Bismarck

    Mmm, j’ai de plus en plus envie de tenter cette recette de cookies. Même si je ne connais pas encore très bien mon four… Pour être raisonnable, je devrai attendre la semaine prochaine, quand (tous) mes enfants seront là…

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    • Dr. CaSo

      Ma tante m’a appelée quand j’étais en train de finir de faire fondre le chocolat/beurre, donc le mélange a figé et c’était très merdique de tout mélanger ensemble et ils ne s’étalaient pas, j’ai dû les aplatir moi-même après quelques minutes dans le four. Ensuite, les 12 minutes étaient trop longues because mon four est visiblement hyper long à chauffer mais ensuite il est hyper plus chaud que mon ancien four donc mes cookies étaient trop cuits. C’est bon à savoir (soupir)…

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Merci pour vos commentaires que j'adore :)