the aircrash bureau
by Dr. CaSo
PS. Jour 4 du défi du 400ème… . Pour ce pesto de roquette, j’ai mixé 142 g de “miniroquette,” un verre de parmesan râpé, une petite poignée de pignons de pin, 2 gousses d’ail, une petite cuillère de zeste de citron, 2 cuillères à soupe de jus de citron, du sel, du poivre, et de l’huile d’olive jusqu’à avoir la bonne consistance. Réussite: 8,5/10. C’était bon, mais pas extraordinaire. Le goût du pesto était plus doux qu’avec du basilic donc […]
Categories: facile, fromage, légumes, pâtes, petit jeu crétin, rapide, sauces