Il y a beaucoup de gens que je me réjouis de revoir (ou de rencontrer pour la première fois) pendant mon futur voyage en Europe, mais il y a aussi beaucoup de choses que je me réjouis de manger!
En Suisse, je ne pense plus pouvoir trouver de “merveilles” (vendues seulement en janvier et février je crois) mais après avoir terminé un paquet de “leckerli,” j’espère bien trouver des “taillés aux grebons” et une délicieuse “salée au sucre.”
J’ai essayé d’en faire une, de salée au sucre, mais elle n’était pas géniale! Ma pâte était trop compacte et ma crème est restée trop liquide. Bref, moi et la pâtisserie c’est pas encore le grand amour!

PS. Si vous voulez et pouvez vous rendre à Paris le 14 avril ou à Lausanne le 21 avril pour les rencontres de bloggeurs sympas, il faut impérativement m’envoyer un email pour me prévenir le plus rapidement possible. Cela me permettra de faire des réservations et de vous envoyer les détails des rencontres quand j’en saurai plus. Merci!
PPS. La musique est un enregistrement de ma chorale en janvier 2011. Oui, je chante alto.
ah oui à la Migros c’est lapins et petits oeufs… en promo
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😆 beaucoup moins intéressant que les merveilles!
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Pfff je crois que ça va encore cette fois que je “monte” à Paris… Rah…
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Ohhhh mais zut alors!!!!
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tu vas pouvoir faire provision de beaucoup de bonnes choses (matérielles ou immatérielles…)
peut être à bientôt ???
bises!
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J’espère à bientôt, oui 🙂
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mmmm…. c’est vrai que le taillé aux greubons, c’est krobon! et les merveilles… merveilleuses… et la salée… à tomber! Je partage tes goûts en matière de pâtisserie…!
Me réjouis de te voir!
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😆 moi aussi!!!
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Cette “salée au sucre” me tente bien! Je la ferai un jour , c’est sur! Je n’en avais jamais entendu parler pourtant je connais bien la suisse et la haute savoie!! Dommage pour Paris car j’aurai fait volontiers ta connaissance !
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J’espère que la tienne sera mieux réussie que la mienne 🙂
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Je me disais bien que je reconnaissais ta voix 🙂
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🙂
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boeuf carottes au vin blanc avec ajout de mirabelle de lorraine, le tout mijotée pendant au moins 6 heures ??
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Oh oui oh oui oh oui!!!
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J’ai essayé mais pas pu ! J’aurais tellement aimé te rencontrer lors de ton séjour en Suisse. Malheureusement, je ne peux pas me libérer de mon travail ce jour là, ni aucun de la semaine. Je regrette énormément.
Ce sera pour la prochaine fois. Qui sait, peut-être au Canada ou … ailleurs.
😉
D’ores et déjà, je te souhaite un bon voyage !
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