Je suis à la recherche d’un bon restaurant dans mon nouveau quartier. Bon, généreux, confortable, avec des grandes fenêtres, pas cher, calme, avec des recoins où se cacher, et avec des serveurs sympas. Comment ça je suis chiante? En Utah, mon restaurant favorit était un petit japonais calme et lumineux qui faisait des sushis et des tempuras divins. J’adorais m’installer avec un tas de copies à corriger et une “miso soup” et regarder les hommes d’affaires et les familles japonaises […]

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