Pour bien commencer la semaine avec plein d’énergie: – 1 oignon: couper en petits morceaux, faire revenir à feu moyen dans une grande casserole avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit transparent. – 5 gousses d’ail: éplucher et couper très grossièrement (par pitié, ne pas écraser!). Rajouter à l’oignon et faire revenir 2 minutes. – 2 larges saucisses italiennes, spicy: couper la peau extérieure et enlever la chair à la cuillère. La rajouter, en grossiers morceaux, dans la casserole. […]

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