c'est pas moi je l'jure!

la fête des perroquets

Je fais une liste de choses que j’aime à ATPN et qui me manqueraient si je partais vivre ailleurs (ce qui n’est visiblement pas près d’arriver). Voilà quelques éléments de cette liste, dans aucun ordre particulier:

  • le restaurant The Marc
  • ma masseure préférée adorée grâce à qui je tiens encore debout
  • les très longues soirées d’été quand il fait jour de 4 heures du matin à presque minuit
  • l’absence de vrais embouteillages
  • les 12 minutes qu’il me faut pour aller au boulot
  • mon sublime appartement
  • la magnifique river valley... même si en ce moment elle est plutôt maltraitée!
  • ma boulangerie/fromagerie préférée
  • les moments d’hiver magiques (sundogs, etc.)
  • mes étudiants et employés
  • mon boulot au quotidien (pas le reste)
  • le Italian Centre
  • les étés pas trop chauds et humides
  • la gentillesse et la zenitude des gens en général, et surtout quand ils conduisent
  • le peu d’impôts sur mon salaire que je paye pour l’Alberta (10%)
  • et mes amis, bien sûr!
Débilité albertaine: les endives vendue à la pièce. Et on paye pour le poids de la barquette, bien sûr!

Débilité albertaine: les endives vendues en paquets individuels. Et on paye pour le poids de la barquette, bien sûr! Trouvées au Italien Centre.

J’ai aussi envie de faire une fête chez moi, dans quelques semaines (quand j’arriverai de nouveau à respirer), avec tous mes amis. Ca s’appellera quelque chose comme “la fête pour oublier les présidents débiles, les connards du boulots, et les échecs cuisants, avec les meilleurs amis du monde!”

Première fois que je vois de la cane à sucre à ATPN. Ca me rappelle l'Equateur, où j'en croquais avec délice...

Première fois que je vois de la cane à sucre à ATPN. Ca me rappelle l’Equateur, où j’en croquais avec délice…

Cocktail du jour: le Cosmopolitain, ou simplement Cosmo à ma façon:

2 unités de jus de citron vert
4 unités de jus de canneberges
1 unité de Grand Marnier
2 unités de vodka

Réussite: 10/10! Dans la recette d’origine, il y a plus de vodka et moins de jus de canneberges, mais j’ai essayé d’alléger un peu (en alcool et en calories). Pas trop sucré, légèrement fruité, un peu acide grâce au citron vert, un vrai délice!

cosmo

12 comments

  1. tu vas nous faire envie avec tous ces cocktails! dommage je n’ai pas ta cave à spiritueux, je ne peux même pas essayer d’en faire! mon chéri apprécierait peut être, lol!
    une liste positive, plutôt que les mauvais côtés, oui!
    bon lundi bises

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  2. Au pays des endives, à savoir la France, on en trouve à environs 1 Euros le Kg en supermarché, mais les endives bio sont beaucoup plus chères, environ 7 Euros le Kg. L’endive est à ma connaissance le légume avec la plus grande différence de prix entre les productions bio et industrielles. Je consomme les endive entières, en les croquant et en trempant l’extrémité dans une vinaigrette avant chaque bouchée.

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    • Ce n’est pas gentil de me rendre ainsi jalouse de vos endives! Ici, chaque endive individuelle m’a coûté environ $3, ce qui fait plus de 2 euros! Pas au kilo, INDIVIDUELLE! J’adore les endives en salade, en tarte, en gratins, ou comme toi tout simplement 🙂

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      • A l'ouest

        Oui il doit y avoir du jus de pomme dedans. La canneberge pure c’est extrêmement acide, imbuvable tel quel! Belle-maman en a fait l’expérience une fois chez nous en se trompant de bouteille au supermarché. Elle est allée racheter du jus de pomme pour le couper, du coup 🙂

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  3. Je lis et “like” tout tes posts mais je croyais que je commentais plus souvent! En fait quand je suis sur mon “smart phone” je ne commente pas parce que c’est pas pratique et après j’oublie de le faire sur le pc alors que j’ai fait le commentaire dans ma tête! C’est con quand même… En tous cas : je lis tout et j’ai trop envie de boire tous ces cocktails 😉

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    • Merci d’avoir expliqué le coup des “likes” parce que je dois avouer que je suis un peu perplexe quand des gens laissent des “likes” sur des posts où je suis super déprimée par exemple. Maintenant je comprends mieux 🙂

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Merci pour vos commentaires que j'adore :)

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