Les très, très rares fois où je fais encore la cuisine, j’essaye de faire des trucs super faciles, que je peux faire en grandes quantités pour en avoir pour plusieurs jours, et qui sont réconfortants. Cet aloo gobi est l’un de mes plats d’hiver préférés et est très facile à faire, généreux, et réconfortant! J’adore! 1. Couper 1 gros oignon en dés. Couper 1 gros chou-fleur en morceauxpas trop petits. Couper 3 ou 4 pommes de terre en gros cubes. […]

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