J’avais promis de vous montrer comment égrainer du maïs frais sans en mettre partout, et voilà le travail:
Je mets ensuite un peu d’eau dans le saladier avec les grains frais et mets tout ça au micro-onde pendant 2 minutes. Ca cuit tout juste les grains qui sont ensuite utilisables pour plein de salades différentes et délicieuses!
A part ça, ces derniers jours, j’ai essayé de réapprendre à dormir et aussi essayé d’oublier le boulot grâce à Jujunette et son mari qui étaient rentrés de leur grand voyage dans le nord et qui ont passé encore trois jours chez moi avant de repartir pour la Suisse. On a beaucoup papoté, fait des tones de courses (Italian Centre, Petsmart, Canadian Tire, Chapters, Campers Village, etc.), baladé Calinette dehors, et surtout, beaucoup, beaucoup trop mangé! Le premier soir, on est allés dîner dans un des meilleurs restaurants de la ville, Corso 32, où on a tous les trois pris un pasta tasting menu, c’est-à-dire qu’on a goûté à toutes les sortes de plats de pâtes offerts par le resto. C’était inhabituel mais délicieux!
La bonne visite ça fait plaisir et ça permet de sortir de sa routine
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Oh que oui, surtout la chouette visite comme ça 🙂
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Et je vais essayer le coup du maïs, j’en mange surtout en boîte… ou sur le grill. Merci pour le conseil
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Tu as bien raison de te chouchouter un peu. Tu le mérites.
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Ca a fait du bien c’est sûr 🙂
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80 dollars? Je ne suis pas assez riche pour ce genre de menu. Nous avons pris une assiette-test “pour deux”, dans un restaurant de Copenhague, et deux de nos enfants nous ont aidé à la manger… J’imagine que vous étiez bien rassasiés, après ces essais culinaires!
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D’où le titre 😀
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Si tu trouves la recette pour réapprendre à dormir je suis preneuse!
Si je trouve avant toi, je t’informe 😉
Bisous!
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Pour l’instant, ma recette c’est ne pas ou très mal dormir jusqu’à ce que je tombe tellement de fatigue que je sois obligée de dormir. Et ne surtout pas faire la sieste même si c’est difficile de résister 🙂
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Ma balance indique tout de même des choses abominables!!😉 mais ce fut tellement bon….. c’etait un jour de fête ! Nous avons adoré notre séjour chez toi et Calinette 💕💕
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