c'est pas moi je l'jure!

mangos mit chili

31 mai

On m’a demandé d’utiliser GPT-4 pour créer un menu avec ce que j’ai dans mon frigo et mes placards, donc je vous mets quelques réponses ci-dessous:

  • Salade d’ananas et de jambon : Coupez l’ananas et le jambon Serrano en tranches. Disposez-les sur un lit de roquette, puis garnissez de copeaux de parmesan. Une vinaigrette simple à base de moutarde, de mayonnaise et de confiture de cerise peut ajouter une note sucrée et acidulée à la salade.
  • Salade de fruits : Mélangez les baies décongelées avec des tranches d’ananas et de la confiture de cerise. Vous pouvez ajouter un filet de jus de citron et de la menthe fraîche pour rehausser les saveurs.
  • Sandwich au thon fondu : Mélangez du thon en conserve avec de la mayonnaise et un peu de moutarde. Étalez ce mélange avec des tranches de tomate et du fromage parmesan ou boursin entre deux tranches de pain, puis faites griller jusqu’à ce que le pain soit croustillant et que le fromage ait fondu.
  • Pâtes au thon et aux cornichons : Faites revenir un peu d’oignon rouge et de cornichons dans une poêle, puis ajoutez des tomates en conserve et du thon émietté. Laissez mijoter jusqu’à ce que tout soit bien chaud, puis servez sur des pâtes cuites avec une pincée de parmesan et du persil haché.
  • Pâtes alla Puttanesca : Faites revenir de l’oignon rouge dans une poêle, puis ajoutez des tomates en conserve, du persil haché, un peu de votre confiture de cerise (pour la douceur) et du thon en conserve. Laissez mijoter jusqu’à ce que tout soit bien mélangé, puis servez sur des pâtes cuites. Vous pouvez saupoudrer un peu de parmesan par-dessus.

Bon appétit 😆 😆 😆 😆

15 juin–dernières fleurs!

23 comments

  1. Bibigeneve

    Ah ouais, des pâtes à la confiture de cerises, y en voilà une idée qu’elle est bonne !!! Après, j’ai mangé en suisse allemande, à l’adolescence, des pâtes au fromage accompagnée de compote de rhubarbe, et ce n’était pas si mal que ça…

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  2. De la mayonnaise dans la vinaigrette? Et faire griller un mélange avec de la mayonnaise? On dirait presque la recette du gloubi-boulga de Casimir (avec de la saucisse tiède, mais crue, de la banane écrasée et de la confiture de fraise…).

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    • Tu sais que pour faire le célèbre “grilled cheese sandwich,” la mayonnaise est souvent utilisée à la place du beurre. C’est de l’huile, la mayo, donc pourquoi pas. Et je mets souvent de la mayonnaise dans ma vinaigrette à salade de patates pour la rendre crèmeuse 🙂

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  3. CINABRE

    la recette du gloubi-boulga,

    Il faut bien choisir tous les ingrédients.
    Casimir est difficile !
    Pour les quantités, c’est à vous de juger ou d’innover.

    Dans un grand saladier, vous mélangez :
    de la confiture de fraises,
    des bananes mûres à point, bien écrasées,
    du chocolat rapé,
    de la moutarde de Dijon, très forte,
    une saucisse de Toulouse, crue mais tiède.

    A cette recette de base, Casimir ajoutait parfois :
    quelques anchois,
    ou un peu de crème chantilly.

    Allez ! Hop hop hop ! A vos fourneaux ! Tchattegipiti n’arrive pas à la cheville de Casimir.

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  4. Le “sandwich au thon fondu” est bizarrement formulé, et les cornichons dans les pâtes thon-sauce tomate, c’est une drôle d’idée ! La confiture de cerises dans la sauce tomates, c’est du gâchis, mais je mets toujours une cuillère de sucre quand je cuis des tomates, pour lutter contre l’acidité, donc je suppose que c’est l’idée générale.
    Avec de l’ananas, je fais une salade de thon pas mal du tout, en ajoutant tomates, avocat, cœurs de palmier en boîte.

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Merci pour vos commentaires que j'adore :)