Comme ces temps-ci j’ai besoin d’un peu d’inspiration pour mes repas, j’ai demandé à ma frangine allemande sa recette pour un plat qu’elle fait assez souvent et que j’aime beaucoup (et ses enfants aussi!): le tofu général tao. Je dois avouer que je n’avais jamais acheté de tofu de ma vie, et donc j’ai acheté un tofu pas assez ferme et conservé dans de l’eau, donc j’ai eu un mal de chien à l’éponger et j’ai pas mal galéré avec […]

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