Dr. CaSo

les p’tits souvenirs du dimanche soir

Sunday, October 28, 2018 by Dr. CaSo

Comme chaque semaine, voilà les questions du dimanche soir. Je serai très heureuse de lire vos réponses dans les commentaires ou sur vos blogs (donnez le lien vers vos blogs dans mes commentaires sinon je risque de ne jamais trouver vos réponses)! Etes-vous encore ami.e.s avec des camarades de classe du lycée ou de l’université? Ma meilleure amie d’aujourd’hui est une fille qui est devenue ma camarade de classe en 8ème année (4ème française). A part ça, je suis restée en […]

Categories: les p'tits souvenirs du dimanche soir

les morts-vivants

Friday, October 26, 2018 by Dr. CaSo

Il y a deux-trois semaines, Elvira, une grande auteure de la blogosphère culinaire, est décédée. Quand son nom est apparu sur plusieurs blogs et Fessedebouc, je me suis dit “oh, tiens, ça fait longtemps que je n’avais pas été visiter son blog, c’est triste tout ça.” Effectivement, je me souviens avoir lu son blog pendant quelques années, mais je ne sais pas pourquoi ni quand j’ai arrêté. Mais tout ça m’a fait penser à toutes ces blogueuses et tous ces […]

Categories: - 48.3 °C

cherche encore

Wednesday, October 24, 2018 by Dr. CaSo

Fournée, après fournée, après fournée… J’ai appris quelque chose grâce à ma paresse chronique: j’aurais dû aller acheter des pépites de chocolat semi-sweet parce qu’il ne m’en restait plus beaucoup. Au lieu de ça, j’ai utilisé des pépites de chocolat blanc pour la moitié des cookies que j’ai faits aujourd’hui… et ce n’était pas malin! Ce matin, donc, j’ai fait des quantités industrielles de cookie dough et je les ai laissées au frigo pendant que j’étais au boulot. Ca m’a permis de modeler des […]

Categories: au four, chocolat, gâteaux, long, moyennement difficile, sucré

les dieux ont faim

Tuesday, October 23, 2018 by Dr. CaSo

Il y a un mot que j’aime beaucoup en anglais, c’est batch. Une batch, c’est une fournée, comme dans this is my third batch of cookies, mais ça va plus loin. Ca peut aussi être des choses ou des gens organisés en groupes, collections, lots, tas, contingents, paquets, comme dans a batch of papers, five batches of new students, to receive emails in batches instead of individually, the tenth batch of new 100-dollar bills. Tout ça pour dire que deux choses importantes sont arrivées! […]

Categories: blablabla, chocolat, gâteaux, long, moyennement difficile, petit jeu crétin, sucré

les p’tits souvenirs du dimanche soir

Sunday, October 21, 2018 by Dr. CaSo

Comme chaque semaine, voilà vos questions du dimanche soir. Je serai très heureuse de lire vos réponses dans les commentaires ou sur vos blogs (mais donnez le lien vers vos blogs dans mes commentaires sinon je risque de ne jamais trouver vos réponses)! Est-ce que vous croyez au coup de foudre? Pourquoi (ou pourquoi pas)? Ca dépend de la définition du coup de foudre. Physiquement, je sais (pour l’avoir vécu plusieurs fois de façon fort agréable) que c’est possible de rencontrer […]

Categories: les p'tits souvenirs du dimanche soir

bal des champignons

Saturday, October 20, 2018 by Dr. CaSo

On dirait qu’il y a enfin quelque chose qui sort de ce trou maudit! Faudra que j’aille voir de plus près ce qu’il se passe de l’autre côté.

Categories: Alberta la la la

t’es foutu

Friday, October 19, 2018 by Dr. CaSo

Je DETESTE faire des cookies et je suis désespérée! Je n’ai jamais réussi à en faire des mangeables, alors je me suis dit qu’avec toute la farine que j’ai achetée par erreur, j’allais apprendre à faire des cookies mangeables (et essayer de faire que mes étudiants me donnent de bonnes évaluations à la fin de l’année, en même temps). J’ai trouvé une recette qui avait l’air bonne et dont j’avais tous les ingrédients et je me suis mis au boulot. […]

Categories: au four, chocolat, difficile, gâteaux, long, pas génial, sucré

un nouveau jour, de nouvelles joies

Wednesday, October 17, 2018 by Dr. CaSo

Ce matin, je suis allée faire des courses et sur le parking, il y avait des mégatones de voitures et de la musique très forte et une super longue file d’attente qui sortait d’un endroit… que je ne connais pas… et je me suis dit “what the hell?!” Ce n’est qu’en entrant dans un magasin que la caissière m’a dit “vous avez trouvé une place de parking? Ils sont tous fous, là-bas, ces potheads!” et je me suis souvenue qu’aujourd’hui […]

Categories: ô Canada

le chant de l’oignon

Tuesday, October 16, 2018 by Dr. CaSo

Après ma petite mésaventure de 10 kilos de la dernière fois, j’ai trouvé des pots en plastique (dans lesquels je mets normalement les pâtes, le sucre, etc. pour éviter d’avoir des sachets en papier ou plastique de toutes les tailles et qui fuient d’un peu partout, et puis c’est plus étanche aux bestioles et à l’humidité), et j’ai réussi à y mettre 9 kilos de farine. Il me restait donc un kilo, avec lequel j’ai fait de la pâte à […]

Categories: 5 étoiles, au four, fromage, légumes, long, moyennement difficile, pain, pizza etc., végétarien

les p’tits souvenirs du dimanche soir

Sunday, October 14, 2018 by Dr. CaSo

Comme chaque semaine, voilà vos questions du dimanche soir. Je serai très heureuse de lire vos réponses dans les commentaires ou sur vos blogs (mais donnez le lien vers vos blogs dans mes commentaires sinon je risque de ne jamais trouver vos réponses)! Qu’est-ce qui vous rend heureux, dans la vie, au quotidien? Passer du temps avec mes copines, faire des câlins à Calinette, enseigner (mais pas l’hiver dernier ni cet automne (qui est encore pire que l’hiver dernier)), papoter avec […]

Categories: les p'tits souvenirs du dimanche soir

mambo miam miam

Friday, October 12, 2018 by Dr. CaSo

Categories: 5 étoiles, ailleurs, sortir

danger in your paradise

Wednesday, October 10, 2018 by Dr. CaSo

Categories: ailleurs, sortir

petit pays

Tuesday, October 9, 2018 by Dr. CaSo

Coincée depuis plus de deux heures, dans l’avion, à Toronto… parce que la tow bar du petit camion qui doit faire reculer l’avion depuis la porte d’embarquement n’arrive plus à se détacher du train d’atterrissage de l’avion ! Le pilote dit qu’en 20 ans de pilotage, il n’a jamais vu ça! Et ça fait exactement 12 heures que je n’ai rien mangé ! Heureusement qu’il y a encore internet, tant qu’on n’a pas décollé…

Categories: - 48.3 °C, ailleurs

les p’tits souvenirs du dimanche soir

Sunday, October 7, 2018 by Dr. CaSo

Comme chaque semaine, voilà vos questions du dimanche soir. Je serai très heureuse de lire vos réponses dans les commentaires ou sur vos blogs (mais donnez le lien vers vos blogs dans mes commentaires sinon je risque de ne jamais trouver vos réponses)! Qui a eu le plus d’influence sur votre vie? Qu’est-ce que cette personne vous a appris de si important? Je pense que deux personnes ont eu beaucoup d’influence sur ma vie: ma tante/marraine, et ma copine Michèle. Ma […]

Categories: les p'tits souvenirs du dimanche soir

ah! c’qu’on est bête

Saturday, October 6, 2018 by Dr. CaSo

Hahaha, on dirait que j’ai du mal à ne pas faire les mêmes erreurs deux fois! Il y a dix jour, je racontais comment j’avais découvert un nouveau système de personal shopper pour faire mes courses. Lors de mon premier essai avec ce système qui ne doit pas exister depuis bien longtemps par ici, j’ai remarqué un petit problème de quantités, surtout quand il s’agissait de produits frais, quand je me suis retrouvée avec un morceau de gingembre qui me tiendra […]

Categories: blablabla

c'est pas moi je l'jure!

Un p'tit coin d'paradis loin du monde. Des chats, des recettes, des jeux, des voyages, des coups de gueule, des coups de blues, de la musique, des rigolades, et tout ça pour pas un sou!

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bal des champignons

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un nouveau jour, de nouvelles joies

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ah! c’qu’on est bête