Category Archives: facile
le monde est gris, le monde est bleu
by Dr. CaSo
Depuis toujours, j’ai beaucoup de mal à dormir. Et l’autre nuit, il était environ une heure du matin quand j’ai soudain entendu un bruit étrange venant de la rue en bas de chez moi, et le plafond de ma chambre s’est trouvé recouvert de lumières orange (y’a pas de S) clignotantes! Bien sûr, les chats étaient aussi curieuses que moi et on a regardé par la porte-fenêtre… pour voir un éééééééééééénorme camion avancer trèèèèèèèèèèèèèèès doucement en descendant la colline, précédé […]
Categories: ailleurs, desserts, devinettes, facile, fruits, moyennement rapide, pas génial, sucré
des sous des sous
by Dr. CaSo
Mon souhait numéro 4 vient de se réaliser (mais je crois que je peux faire une croix sur les souhaits 7, 8, et 9, hélas): je viens d’aller chez H&R Block pour mes impôts, et les nouvelles sont plutôt bonnes. L’Ontario m’a pris 25.36% de mon salaire (sur les six premiers mois de l’année, donc), mais l’Alberta seulement 10% (sur les six derniers mois de l’année, donc). Et en Alberta, il n’y a pas de tax brackets, ce qui signifique […]
Categories: Alberta la la la, ô Canada, facile, légumes, moyennement rapide, végétarien
la folle aux poissons rouges
by Dr. CaSo
N’OUBLIEZ PAS LE CONCOURS DE RECETTES! Ce post a été écrit par mon ego. Quant à moi, je plaide l’insanité temporaire… Depuis quelques jours, je cherche des noms d’anciens amis d’école sur Facebook. Or, cela crée deux problèmes: 1) Les gens que je trouve ne sont pas forcément ceux dont j’étais très proche; et 2) Je trouve des “profils” de gens qui habitent des endroits civilisés et qui ont des enfants, des femmes, des maris, et des jobs prestigieux, et […]
Categories: - 48.3 °C, bizarre, facile, graines et légumineuses, légumes, moyennement rapide, soupes
rendez-vous à Katmandou
by Dr. CaSo
ATTENTION, changement de dates! Me revoilà déjà en train de faire mes valises… Quand je pense que tout ce dont je rêve dans la vie, c’est de bronzer tranquillement sur mon balcon (entre deux blizzards) avec mes coquines sur les genoux et un p’tit verre de Riesling dans la main… Franchement! Vivement la retraite! Pour essayer d’oublier mon stress et mon énervement, et pour vous faire patienter jusqu’à mon retour (heureusement dans pas trop longtemps cette fois-ci), voilà deux petits […]
Categories: devinettes, facile, légumes, pâtes, rapide, sauces, végétarien
le swing à l’école
by Dr. CaSo
Once upon a time, je suis née en France. Mais comme j’avais des soucis de santé et que les médecins français ne savaient pas trop quoi faire de moi, ma famille a déménagé en Suisse. Quand j’ai commencé l’université, j’ai voulu faire de la chimie à l’EPFL. Mais comme dans ma famille on est “tu fais ce que tu veux si ça te rend heureux” plutôt que “tu peux y arriver!” j’ai eu la trouille des maths et j’ai étudié […]
Categories: Alberta la la la, facile, légumes, poisson, rapide, salades
les avions en papier
by Dr. CaSo
J’ai toujours rêvé d’avoir un avocat ou un comptable dans ma famille, mais je n’ai jamais eu cette chance. Par contre, on a un médecin dans la famille, et déjà, ça, c’est vachement cool, mais en plus, le médecin en question travaille avec des gens qui volent (avec des ailes, pas dans les prisons), et là, c’est vachement plus que cool! Ce médecin est non seulement quelqu’un de très chouette en général, mais aussi quelqu’un qui pratique sa profession avec […]
Categories: facile, légumes, oeufs, rapide, végétarien
phare ouest
by Dr. CaSo
Tarte de mon enfance: 1 pâte brisée (90 g de beurre, 180 g de farine, 1 cuillère de sucre, 1 pincée de sel, un peu d’eau), 4 pommes, 2 oeufs, 1 verre de crème à battre + lait, du sucre, 1 cuillère d’extrait de vanille. Réussite: 10/10! En deux jours y’en avait plus! PS. Je vais envoyer un email avec plein d’informations à toutes celles et tous ceux qui ont exprimé leur intérêt pour la rencontre du 13 février. Si […]
Categories: au four, beautiful Alberta, chats-badabada, desserts, facile, fruits, gâteaux, moyennement rapide, sucré
Oui-Oui et la voiture jaune
by Dr. CaSo
“Vous comprenez, Madame, c’est normal qu’on vous demande de vous faire examiner par un médecin avant de recevoir votre permis de conduire albertain. C’est comme quand vous importez une voiture en Alberta depuis une autre province: il faut aussi aller la faire vérifier par un garagiste avant de pouvoir recevoir vos nouvelles plaques d’immatriculation!” Merci, cher docteur, de me comparer à une voiture! Quel tacte! … Au lieu de vous raconter mes dernières stratégies de guerre et crises de larmes […]
Categories: - 48.3 °C, 5 étoiles, Alberta la la la, ô Canada, facile, légumes, long, soupes, végétarien
le blues du voyageur
by Dr. CaSo
Il fut un temps où je rêvais de voyager de part le monde, en Australie, au Japon, en Argentine, en Inde… Et si par miracle la chance me souriait, je n’hésitais pas une seconde à partir à l’aventure sans y réfléchir à deux fois! Mais depuis quelques années, je n’ai plus envie d’aller nulle part. J’ai envie d’être ailleurs, mais pas d’aller ailleurs. Je hais les aéroports plus que tout au monde, je déteste être coincée dans les avions, et […]
Categories: au four, facile, fromage, légumes, moyennement rapide, végétarien
la non-demande en mariage
by Dr. CaSo
Merci à toutes et à tous pour vos messages, vous ne pouvez pas imaginer combien ils m’ont fait du bien à l’âme. Rien de bien grave n’est arrivé. C’est juste qu’après six mois de lune de miel, je découvre avec surprise les côtés moins glamour de mes collègues, et ça m’attriste. Et puis je n’aime pas qu’on m’insulte ou qu’on essaye de me marcher dessus… Ce qui est difficile, c’est de savoir combien de temps je peux accepter que quelqu’un […]
Categories: exotique, facile, légumes, moyennement rapide, soupes, végétarien
une vache sur un mur
by Dr. CaSo
N’oubliez pas de participer au dernier concours de l’année! Ca fait maintenant quatre mois que je ne mange plus de viande. Bon, OK, en réalité j’en ai mangé trois fois: une fois chez des amis qui m’avaient préparé un délicieux boeuf bourguignon, une fois par erreur, et une fois chez des autres amis qui avaient préparé un délicieux repas de Noël (la dinde traditionnelle). Pour le boeuf bourguignon, j’aurais pu l’éviter mais ça aurait été impoli, parce que ces amis […]
Categories: Alberta la la la, au four, facile, fromage, légumes, moyennement rapide, riz, végétarien
au pays de mon premier amour
by Dr. CaSo
N’oubliez pas de participer au dernier concours de l’année! Avant-hier, j’ai reçu une superbement chouette nouvelle et une superbement mauvaise nouvelle! La chouette nouvelle, tout à fait innattendue, c’est qu’on peut voir des aurores boréales depuis ATPN! J’ai toujours pensé qu’on était trop au sud, mais non, Ze Boss m’a dit qu’il suffisait de sortir un peu de la ville (où il y a trop de pollution lumineuse) pour en voir! Je trouve ça complètement euphorisant comme idée, de pouvoir […]
Categories: Alberta la la la, ô Canada, facile, fromage, légumes, pas génial, rapide, soupes, végétarien
un petit cochon pendu au plafond
by Dr. CaSo
Pour toutes celles et ceux qui ne sont pas en train de faire la fête sans nous, voilà un petit jeu‡ pour nous occuper et gagner un joli cadeau et plein de cartes postales❜! Pour Noël et mon anniversaire, je me suis offert $200 pour essayer quelques restaurants de la ville. Je n’ai toujours pas trouvé d’endroit confortable et pas trop cher où aller corriger mes copies de temps à autre, et je vais donc aller à la chasse pendant […]
Categories: au four, facile, fromage, graines et légumineuses, légumes, moyennement rapide, végétarien
retouches à un roman d’amour de quatre sous
by Dr. CaSo
L’autre jour, au marché, j’ai trouvé cette jolie petite courge et je me suis dit que c’était le moment d’essayer un truc que je voulais faire depuis longtemps! Je lui ai coupé le chapeau et puis je l’ai vidée de ses pépins et trucs filandreux. Je l’ai remplie au 2/3 avec 1/3 de gruyère rapé, 1/3 de crème à battre, et 1/3 de parmesan rapé, et un peu de poivre et de muscade. Ensuite, je lui ai remis son chapeau […]
Categories: 5 étoiles, au four, beautiful Alberta, facile, fromage, légumes, long, soupes, végétarien
c'est pas moi je l'jure! 