Category Archives: moyennement rapide

richesses

Wednesday, September 9, 2009 by Dr. CaSo

Devinette: où se trouve tout ça? Indices: il m’a fallu pratiquement toute une journée pour le visiter, et encore, je n’en ai découvert qu’un tier! Carte postale pour la première personne qui donne la bonne réponse sans écrire le nom qu’il ne faut pas écrire… Cet endroit m’a effarée et fait beaucoup rire à la fois… et je ne suis pas prête d’y retourner! Je suis en train de trier les quelques milliers de photos prises pendant la visite de […]

Categories: 5 étoiles, beautiful Alberta, exotique, facile, graines et légumineuses, moyennement rapide, soupes, végétarien

sur la route des étoiles

Saturday, August 22, 2009 by Dr. CaSo

Et lors de mon retour, à deux heures du matin, j’ai vu un ciel rempli de plus d’étoiles que je ne pensais en existait! Merci à Doréus pour cette soirée fantastique (et ce fromage divin!!)! Tomates farcies aux herbes et mozzarella: Préparation 15 mn Cuisson 40 mn 2 kg de tomates 1 botte de basilic 1 botte de coriandre (mis du persil plat à la place) 2-3 branches d’origan frais ou de marjolaine (pas mis) 2 oignons 2 gousses d’ail […]

Categories: au four, facile, fromage, légumes, moyennement rapide, végétarien

chat gris chagrin

Wednesday, August 19, 2009 by Dr. CaSo

La première des trois à nous faire une grosse dépression nerveuse n’est pas celle à laquelle on s’attendait! Y’a-t-il un psy pour chat dans l’avion? Eh oui, vous l’aurez deviné, c’est Coquine No. 1 qui depuis 10 jours va mal, et je ne sais pas pourquoi. Elle est insupportable, tout le temps en train d’embêter Coquine No. 2, tout le temps en train de râler pour avoir plus de croquettes, plus de calins, plus de caresses, plus de gratouilles, plus […]

Categories: au four, facile, fromage, légumes, moyennement rapide, végétarien

la petite cirrhose du port de Copenhague*

Saturday, August 15, 2009 by Dr. CaSo

Si vous avez jamais pensé que j’étais une fille honnête, va falloir réviser votre opinion, parce je ne le suis pas du tout! Je parlais l’autre jour du problème des poubelles qui se trouvent à l’autre bout du monde… ben j’ai trouvé la solution! Au parking souterrain, à la sortie de l’ascenseur que je prends pour y aller, il y a une petite poubelle utilisée pour les petits déchets que les gens sortent de leur voiture: papiers d’emballages de Macdo, […]

Categories: au four, desserts, facile, fruits, gâteaux, moyennement rapide, sucré, végétarien

la peur au ventre

Monday, August 10, 2009 by Dr. CaSo

Je suis tellement stressée par la visite de Ze Boss ce soir que j’en suis malade depuis deux jours! Bon, c’est peut-être aussi parce que ça fait deux jours que je ne mange que de la tarte au fromage et de la glace à la fraises et crème, c’est vrai. Je vous raconte pas les aigreurs d’estomac! Mais je ne compte plus non plus les fois où je dois courir au petit coin pour cause d’urgence… au milieu de la […]

Categories: 5 étoiles, au four, fromage, moyennement difficile, moyennement rapide, pain, pizza etc., végétarien

je viens du sud

Saturday, August 8, 2009 by Dr. CaSo

Dans un questionnaire que j’ai dû remplir avant d’aller (bien malgré moi) passer trois jours de réunions pour les nouveaux profs, il y avait une question, la toute première, qui m’a complètement arrêtée dans mon élan: What place do you consider your home town? Ce n’est pas une question facile à traduire en français. Aux Etats Unis et au Canada, quand on demande “where are you from?” (tu viens d’où?) ça ne veut pas nécessairement dire où es-tu né ou […]

Categories: au four, desserts, facile, fruits, gâteaux, moyennement rapide • Tags: nationalité, origines

deviens-tu c’que t’as voulu?

Monday, August 3, 2009 by Dr. CaSo

Rares sont les moments dans une vie où l’on a la chance de vraiment pouvoir se créer une nouvelle identité. Oublier le passé et recommencer à zéro. Et moi, là, je n’ai plus le choix, je dois réviser fondalementalement qui je suis et redessiner ma vie de A à Z! Pendant mes études (dont le doctorat), je passais les examens et j’oubliais tout dès le lendemain. Je n’ai jamais compris qu’on fait un doctorat justement pour se créer une nouvelle […]

Categories: 5 étoiles, exotique, facile, légumes, moyennement rapide, végétarien • Tags: identité, publications, travail, université

l’alcool n’y change rien

Saturday, August 1, 2009 by Dr. CaSo

Mercredi soir, une tonne de briques m’est tombée sur le coin de la tronche! Comme ça, paf, alors que je ne lui avais rien demandé! Tout ça parce que j’ai invité Ze Boss (la nouvelle!) à venir diner chez moi le 10 août et que bien sûr, j’ai commencé à me demander ce que je pourrais bien lui faire à manger. J’ai donc ouvert l’index de mes recettes pour trouver un peu d’inspiration… mais au lieu de ça, je suis […]

Categories: Alberta la la la, facile, fromage, grillades, légumes, moyennement rapide, salades

le coup de folie

Saturday, July 18, 2009 by Dr. CaSo

Devinettes du week-end: 1) Qu’ai-je fait, merdredi, de complètement, mais alors complètement crétin, tordu, brindezingue, siphonné, débile, détraqué, givré?? 2) Demain, je vais, en compagnie de quelques collègues de travail, visiter un oeuf et deux une saucisse (deux endroits différents). Qui trouvera où je vais et d’où venait la majorité des immigrants en Alberta? 3) Qui est-ce qui vient de tomber derrière le frigidaire et m’a fichu une trouille bleue?! Donnez vos réponses dans les commentaires… mais je ne dirai […]

Categories: au four, desserts, devinettes, fruits, gâteaux, moyennement difficile, moyennement rapide, sucré

le pont des souvenirs

Saturday, June 20, 2009 by Dr. CaSo

Après un voyage en avion où j’avais été traitée comme une chef d’état, j’ai invité la chef de cabine principale à un petit café… et ça s’est terminé par quatre heures de discussions animées et fort agréables avec free refils de Pinot Grigio et une nouvelle amie. Ma petite nièce est à croquer et j’ai adoré pouvoir passer un peu de temps avec elle et sa maman… même si les nuits étaient courtes pour cause de dents sortantes! Je suis […]

Categories: apéritifs, au four, difficile, fromage, moyennement rapide, pain, pizza etc., végétarien

la maison qui n’existe plus

Monday, June 1, 2009 by Dr. CaSo

ATPN paye pour 6,000 lbs de déménagement (= 2,721 kilos), voiture inclue… et moi j’ai 9,000 lbs de boxon! Neuf mille livres (= 4,082 kilos!!!) de papiers, de bouquins, de DVDs et CDs, d’ustensils de cuisine, de bouffe, de voiture, de fringues, et de meubles. Et encore, les chats ne sont pas inclues! Verdammt! Alors depuis trois jours je trie, je jette, je classe, j’élimine, j’écrème, j’évacue, j’épure, je sélectionne, j’abandonne, je liquide, je partage, et je bouffe les fonds […]

Categories: facile, fromage, moyennement rapide, riz, végétarien • Tags: chats, déménagement, voiture

il est temps de rentrer à la maison

Saturday, May 16, 2009 by Dr. CaSo

Amigas, amigos, ça ne fait que quatre semaines que je n’ai pas remis les pieds sur notre bon vieux continent, mais quatre semaines c’est trop! Il est temps de me bouger le popotin et d’aller faire un p’tit tour de l’autre côté de la marre aux canards. Mais d’abord, je vais aller essayer de trouver un igloo pour les coquines et moi à ATPN, la semaine prochaine (et attention, il paraît qu’ils ont même internet, là-bas!!), et puis faire une […]

Categories: apéritifs, au four, facile, fromage, moyennement rapide, pain, pizza etc., végétarien • Tags: France, rencontres, Suisse, voyages

l’argent ne fait pas le bonheur…

Saturday, May 2, 2009 by Dr. CaSo

… mais Woody Allen a raison quand il dit que la richesse vaut mieux que la pauvreté, ne serait-ce que pour des raisons financières! Donc, je me sentais peu appréciée par ATPN qui m’offrait un salaire misérable, mais j’ai mentionné ma réunion avec Le Président Requin et Le Grand Pingouin (qui n’a même pas eu lieu finalement, bande de nazes!) et paf, miraculeusement, les bourses se délièrent et le salaire augmenta! Au départ, leur offre était de plus de $10,000 […]

Categories: Alberta la la la, facile, légumes, moyennement rapide • Tags: appartement, boulot boulot, chats, location

le grand secret

Wednesday, April 29, 2009 by Dr. CaSo

Je ne devrais pas vous dire ça ce matin, parce que je n’ai encore rien dit à mes parents (et que ça va être la crise du siècle), mais… comment dire… ben j’ai dit oui! … AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!! … Bon alors maintenant, passons aux choses sérieuses: trois jours de voiture ou quatre heures d’avion, le voyage avec les coquines??? Cette jolie tarte aux amandes et poires a été un parfait désastre! J’ai suivi une recette d’intérieur de galette des rois (frangipane?) […]

Categories: au four, desserts, fruits, gâteaux, moyennement difficile, moyennement rapide, raté, sucré • Tags: boulot boulot

date de péremption

Saturday, April 25, 2009 by Dr. CaSo

Le jour J arrive à grands pas, et je ne me suis toujours pas décidée! En fait, le jour J a même été repoussé de deux jours parce que tout le monde s’amuse à changer d’avis toutes les dix minutes, moi inclue. La dernière en date (mais ça peut changer dans 10 minutes): après m’avoir ouvertement ignorée pendant 10 jours, Monsieur le Président Requin et Le Grand Pingouin veulent maintenant me rencontrer. Or, comme ils ne peuvent me voir que […]

Categories: Alberta la la la, au four, moyennement difficile, moyennement rapide, pain, pizza etc., photo de truc • Tags: boulot, décisions, soucis, vie

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c'est pas moi je l'jure!

Un p'tit coin d'paradis loin du monde. Des chats, des recettes, des jeux, des voyages, des coups de gueule, des coups de blues, de la musique, des rigolades, et tout ça pour pas un sou!