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c'est pas moi je l'jure!

c'est pas moi je l'jure!

Un p'tit coin d'paradis loin du monde. Des chats, des recettes, des jeux, des voyages, des coups de gueule, des coups de blues, de la musique, des rigolades, et tout ça pour pas un sou!

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Author Archives: Dr. CaSo

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de l’amour, de l’art, ou du cochon?

Wednesday, November 11, 2009 by Dr. CaSo

Chez les linguistes, on dit que l’humour est une des dernières choses qu’on maîtrise, dans une langue étrangère. C’est très difficile non seulement d’arriver à faire des blagues, mais aussi de comprendre les blagues des autres, dans une autre langue. L’humour est une question de connaissance de la culture, de grande maîtrise de la langue, et… de courage! Voilà quelques exemple de blagues que les Américains aiment beaucoup et qui sont complètement inconnues et souvent incompréhensibles aux étrangers: les knock-knock […]

Categories: bizarre, devinettes, exotique, linguistiquement parlant

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j’me sens mieux quand j’me sens mal

Monday, November 9, 2009 by Dr. CaSo

Depuis que la grippe (H1N1, cochonne, code postal*, mexicaine, A, etc.)  fait rage, je me pose des questions sur la médecine en général. Il fût un temps où les rebouteux, les guérisseurs, les charlatants nous guérissaient à coups de saignées, d’électrochocs, et de sangsues. Heureusement, la médecine a évolué, et avec elle la prévention, l’hygiène de vie, la nutrition, l’éducation, et plein d’autres choses qui font qu’aujourd’hui, on vit plus longtemps et en meilleure santé qu’au XIème siècle. Ma relation […]

Categories: exotique, facile, fromage, rapide, végétarien

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sur la route de Memphis

Saturday, November 7, 2009 by Dr. CaSo

En décembre 1995, je suis arrivée aux Etats Unis avec un permis de conduire suisse mais j’étais jeune et bête. C’est pour ça que quand le DMV (Department of Motor Vehicles) de Provo m’a dit que je devais repasser la théorie ET l’examen de conduite, j’ai pas bronché. Pour l’examen théorique, il suffisait de lire 20 pages sur les règles de la circulation et d’aller passer l’examen quand on voulait, pour $10. Comme je venais d’arriver, mon anglais était encore […]

Categories: exotique, facile, légumes, moyennement rapide, végétarien

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au bar des naufragés

Wednesday, November 4, 2009 by Dr. CaSo

Rien de tel pour enfin réussir à me déprimer un bon coup qu’un passage à un Alberta Registry Office pour essayer d’échanger mon permis de conduire de l’Ontario contre un de l’Alberta! Putain les connards (et encore, je suis polie!). C’est aussi une excellente façon de fêter les quatre mois que je viens de passer dans cette province de débiles qui vivent et pensent encore comme des hommes des cavernes! Quatre mois! Wow, je me demande sincèrement comment j’y ai […]

Categories: - 48.3 °C, Alberta la la la, ô Canada, faut pas pousser mémé dans les orties!, végétarien

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ce grand méchant vous

Saturday, October 31, 2009 by Dr. CaSo

Je dois avouer que parfois, mon boulot me fait bien rire. Lors de réunions, de discussions avec mes employés, ou de prises de décisions importantes, je sors de moi-même quelques instants, pour m’observer de l’extérieur, et je rigole. Bon, l’université où je suis (qui, je viens de le lire, est la 4ème meilleure sur les 46 universités de recherche du Canada) est le double (en nombre de profs et d’étudiants) de mon ancienne université (qui, elle, est 43ème sur 46). […]

Categories: au four, bizarre, chocolat, fruits, moyennement difficile, moyennement rapide, photo de truc, raté, sucré

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j’ai des poules à vendre

Wednesday, October 28, 2009 by Dr. CaSo

Et voilà, c’est fait, une page de plus de tournée dans le petit livre de ma vie: Albertine est enfin fille unique! Monsieur Chinois a acheté ma vieille compagne de route pour $600, après moultes discussions où ni moi ni lui ne comprenait ce que disait l’autre! En Ontario, j’aurais pu la vendre pour $1700, mais les inspections de voitures sont particulièrement strictes si la voiture vient d’une autre province. J’avais donc réduit le prix à $1200, en disant que […]

Categories: Alberta la la la, au four, cours de cuisine, fromage, légumes, long, moyennement difficile, pâtes, sauces, végétarien

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le petit renne au nez rouge

Monday, October 26, 2009 by Dr. CaSo

En cas de gros coup de déprime: faire cuire des petites pâtes pour une personne, couper 10 cornichons en morceaux, et ouvrir une petite boîte de thon et l’égoutter. Mélanger deux cuillères à soupe de mayonnaise avec du sel et du poivre, puis ajouter le thon, les cornichons, et les pâtes. Bien mélanger. Manger tiède ou froid avec un p’tit verre de vin blanc en regardant une sérieàlacon bien au chaud sous la couette avec deux chats ronronnants dans les […]

Categories: facile, pâtes, rapide, salades

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c’est long, c’est court

Saturday, October 24, 2009 by Dr. CaSo

Depuis quelques mois, une question me taraude, et en bonne fille que je suis, je change d’avis toutes les deux minutes: est-ce que je dois garder les cheveux courts ou est-ce que je dois me les laisser pousser? Les cheveux longs, tout le monde les admire, et c’est chouette pour se faire plein de coiffures différentes. En même temps, et c’est tout le temps dans la figure (et j’ai pas de main libre pour les repousser) et ça s’emmêle vachement […]

Categories: cours de cuisine, moyennement difficile, moyennement rapide, pas génial, pâtes, végétarien

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un peu de paradis

Wednesday, October 21, 2009 by Dr. CaSo

Comme mes lectrices bien-aimées m’ont demandé la recette de cette tarte, je m’exécute et tant pis pour les pâtes, faudra attendre la prochaine fois! Alors, en français, ma version. En anglais, l’original. Faire une pâte brisée avec 125 g de farine, 1 cuillère à soupe de sucre glace, une pincée de sel, un peu d’eau, un jaune d’oeuf, et 75 g de beurre. Laisser reposer au frigo pendant 30 minutes puis étaler dans un moule à tarte. (J’ai essayé de […]

Categories: au four, beautiful Alberta, desserts, fruits, gâteaux, long, moyennement difficile, sucré

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dix mille bulles bleues

Saturday, October 17, 2009 by Dr. CaSo

– Dans la série je-suis-complètement-irrésponsable-et-je-ne-fais-strictement-rien-pour-me-soigner, j’ai fait hier une superbe tarte aux noix et figues fraîches! C’était absolument délicieux, sauf que j’avais oublié que les figues fraîches et les noix sont LES aliments auxquels je suis le plus allergique… Et que même un doigt passé sur un oeil après avoir lavé et coupé les figues m’a donné des irritations pendant des heures… J’en ai pour trois jours de brûlures d’estomac et d’enflements de langue et de lèvres… – La question […]

Categories: Alberta la la la, cours de cuisine, facile, fromage, oeufs, pâtes, rapide, sauces, végétarien

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ceux qu’on appelle les fous

Wednesday, October 14, 2009 by Dr. CaSo

Je crois que je vais finir comme Van Gogh mais en pire: avec les deux oreilles coupées! La folie n’est pas loin, l’hystérie menace, le délire est imminent. J’ai dû être un chat dans une vie précédente! En Utah, j’avais un petit appartement entre l’autoroute et le train où j’ai passé deux ans sans problème, à part quand le chien du voisin aboyait des heures durant. C’était mes premiers soucis avec les chiens. Dans mon champs de maïs, en face […]

Categories: cours de cuisine, moyennement difficile, moyennement rapide, pâtes, sauces, végétarien

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la petite vague qui avait le mal de mer

Saturday, October 10, 2009 by Dr. CaSo

C’est tout-à-fait moi, ça: tu te fous dans le pétrin toi-même, volontairement, et après tu râles parce que tu reçois de la farine sur la gueule! Ou de la neige, plus précisemment… Depuis deux jours. Non-stop. Et ça fond pas. Et il fait -5 pendant la journée et -10 pendant la nuit. Et 24 heures sur 24 t’entends le chauffage qui ronronne et t’admires les coquines qui hibernent (merde, ça rime même pas!). Ahhh ben ma cocotte, kest’avais à aller […]

Categories: au four, facile, fruits, gâteaux, moyennement rapide, raté, sucré

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partie perdue

Wednesday, October 7, 2009 by Dr. CaSo

Ca y est, c’est fait, j’ai vendu mon âme au diable! J’ai résisté presque dix ans, enfin… disons que j’ai résisté jusqu’à l’invention d’iTunes et déjà là, mon coeur a flanché. Mais là, je ne me reconnais plus, et je blâme à 100% mon docteur préféré adoré, le Dr. House! Et l’Alberta! Eh oui, ladies and gentlemen, le lundi soir je regarde la télé. La vraie. Pour regarder le dernier épisode de House. Et le mercredi soir je regarde Bones. […]

Categories: Alberta la la la, au four, bizarre, fromage, légumes, long, moyennement difficile, pas génial, végétarien

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la queue du diable

Saturday, October 3, 2009 by Dr. CaSo

Ma connection Internet ne marche plus, je dois être au boulot de 8 heures a 16 heures aujourd’hui (pour faire un truc completement inutile), je n’arrive pas a vendre ma voiture et j’aurais du la vendre avant de partir d’Ontario, de la neige est prevue pour aujourd’hui ou demain, et je dois ecrire ce post avec un doigt sur mon iPhone sans accent et avec une connection qui me coute les yeux de la tete… Bref, l’euphemisme du jour serait […]

Categories: blablabla, photo de truc

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une maison sans chat…

Wednesday, September 30, 2009 by Dr. CaSo

… c’est comme une vie sans soleil, paraît-il… … mais pour travailler, c’est parfois pas très pratique! Voilà quelques photos d’un petit brunch bien sympatique à La Ronde, restaurant tournant, en haut de la tour de l’hôtel Crowne Plaza. Il faisait si beau que c’était difficile de prendre des photos! (Je crois que si vous cliquez sur les photos, vous pouvez les voir en plus grand.) Et ma tante avait raison, le manager du resto était bien suisse-allemand! Qui trouve […]

Categories: exotique, facile, légumes, rapide, riz, végétarien

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